【いしかわビブリオマルシェ】出店のお知らせ

石川県立図書館で7月6日(日)に開催される「いしかわビブリオマルシェ」に出店しました！

2025年7月5日、6日に石川県立図書館にて「いしかわビブリオマルシェ」が開催されます！
旬の食材をはじめ、様々な石川県の味覚が図書館に集合します。
このビブリオマルシェに、内川たけのこ食堂とJA金沢市青壮年部内川支部もコラボ出店することになりました！

春の終わりに伸び伸びと成長し、幼竹と呼ばれる段階となった内川のたけのこを加工・調理した『内川産メンマ』を販売いたします。
収穫後にあく抜き、塩漬け、発酵、天日干し、水戻し、味付け調理と、たくさんの工程を重ねてできた内川産のメンマです。

また、内川地区の農家さんと有志メンバーが集った「JA金沢市青壮年部内川支部」と一緒に、内川の農産物も販売いたします。
内川地区の畑で採れた夏野菜やウメ、山椒など、新鮮なものを厳選しております。

また、竹ぼうきや花器など、内川の竹加工品・竹工芸品も販売いたします！内川地区についての紹介・展示コーナーも設ける予定です。

内川地区や内川の農産物について、内川外のイベント等でPRを行うのは近年ではあまり例がないため、是非この機会に足をお運びください。

ビブリオマルシェの詳細については、石川県立図書館公式サイトをご確認ください。

当日配布したリーフレットはこちらです。

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