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石川テレビ「ごちそうのありか」で取材いただきました

【石川テレビ|石川さんパレット】「ごちそうのありか」で取材いただきました

石川テレビ「石川さんパレット」の企画「ごちそうのありか」にて、彦摩呂さんに生中継で内川たけのこ弁当を召し上がっていただきました。

【番組概要】
彦摩呂さんと石川の食材の魅力や生産者のこだわりを深堀する「ごちそうのありか」。 4月の食材は「タケノコ」です。

加賀野菜の1つ、金沢のタケノコの特徴は?
地域おこし協力隊が中心となって地元の味を受け継いだ食堂で春の味覚を堪能します。